乳化劑司盤系列吐溫系列是極少數(shù)可以運用于食品的乳化劑,所以應用的范圍相對于普通的乳化劑會更廣一些,今天主要給大家介紹一下司盤系列里面的一款重磅產(chǎn)品,但是司盤系列的產(chǎn)品有很多,規(guī)格從20,40,60,80,85應有盡有,當然特殊規(guī)格的集化網(wǎng)也可以代為研制加工。
司盤80也可以稱之為S-80或者S80,可以在食品中用作乳化劑,比如蛋糕,糖果,飲料,面包,巧克力,但是它的功能遠不止如此,今天就詳細介紹一下司盤80,它的化學成分主要是是失水山梨醇脂肪酸酯,屬于非離子乳化劑,外觀是琥珀色粘稠油狀物,在常溫(25攝氏度)下是 液體,HLB值是4.3。羥值是190到220,皂化值是140~160,酸值小于等于10,水份小于等于1.5。
但是司盤80難溶于水,能溶于熱油及有機溶劑,是高級親油性乳化劑。此外S80可以用于W/O型乳膠炸藥,錦綸和粘膠簾子線油劑,對纖維具有良好的平滑作用。用于機械、涂料、化工、炸藥的乳化。在石油鉆井加重泥漿中作乳化劑。
S80還可以和吐溫-60、吐溫-80、吐溫-65混合使用。當然具體比例,還是要看各家的產(chǎn)品具體調(diào)配。也可以咨詢我們的技術顧問,給您詳細的解答。
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